安吉美食攻略
安吉以竹文化闻名，美食多以笋、土鸡、河鲜为特色，注重原汁原味。以下是必吃推荐及实用策略：
- 百笋宴：安吉招牌菜，用春笋、冬笋等数十种笋类烹制，推荐清炖笋汤、油焖笋，口感鲜脆。建议在安吉县城老字号饭店品尝，人均80-120元。
- 土鸡煲：农家散养土鸡慢火炖煮，汤浓肉嫩，搭配竹荪更鲜美。推荐天荒坪镇农家乐，人均60-100元。
- 安吉白茶：非茶叶菜肴，而是以白茶入馔，如白茶虾、白茶糕，清香解腻。可在溪龙乡茶文化餐厅体验，人均50-80元。
- 干锅竹林鸡：本地竹林鸡爆炒后干锅慢炖，麻辣鲜香，配米饭绝佳。推荐递铺镇夜市大排档，人均40-70元。
用餐提示：安吉菜偏清淡，辣味可定制；春季笋类最鲜，秋季河鲜肥美；农家乐需提前预约。避开景区高价店，选择本地人聚集的餐馆更实惠。